Пищевые добавки для молочной промышленности:

  • Стабилизирующие системы для подкисленных молочных продуктов - йогурта, сметаны, кефира и т. д.
  • Стабилизирующие системы для пудингов и десертов
  • гидроколлоидно-эмульгирующие компаунды для мороженого, сорбета, фруктового льда и шербета
  • Стабилизирующие системы для творога, спредов, соусов и свежих сыров
  • Соединения плавящихся солей, белков и гидроколлоидов для стабилизации плавленого сыра и плавленых сыров


Стабилизирующие системы для подкисленных молочных продуктов